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Notas de cocina de Leonardo da Vinci

Tipo Monografia - Materiale testuale - Materiale a stampa
Descrizione Notas de cocina de Leonardo da Vinci / compilacion y edicion de Shelag y Jonathan Routh ; [traduccion Marta Heras]. - 5ª ed. - Madrid : Temas de Hoy, 1999. - 243 p. : ill. ; 20 cm. - (Raros y curiosos)
Collana [Fa parte di] Raros y curiosos [Temas de hoy] [Vai al dettaglio]
Note: Testo in lingua spagnola
Numeri ISBN: 84-7880-705-5
Autore:
Routh, Shelagh -  [Responsabilità principale]
Routh, Jonathan -  [Responsabilità alternativa]
Heras, Marta -  [Responsabilità secondaria] -  [Curatore]
Soggetto:
Culinaria - Italia - Sec. 15º
Leonardo da Vinci - Ricette
Thesauro
Culinaria
Italia
Leonardo da Vinci
Ricette
Classificazione:
[Classificazione Decimale Dewey] 641.509 024 - Storia, geografia, persone della cucina nel 15º secolo, dal 1400 al 1499
Chiavi:
Nuove acquisizioni 2010\ 2° quadrimestre 2010. Parte seconda
Ricette di Leonardo da Vinci
Ricette rinascimentali
Lingua: Spagnolo
Italiano
ID scheda: 37694
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